Журнал
Редакция FinanceAnalitics · 12 февраля, 2026

Продуктовая корзина в России — сколько стоит и как меняется цена в 2025–2026 году

Продуктовая корзина в России — сколько стоит и как меняется цена в 2025–2026 году
Продуктовая корзина в России — это базовый набор продуктов питания, который условно показывает, сколько денег тратит средний россиянин на еду за месяц. Экономисты, ритейлеры и государственные ассоциации регулярно публикуют данные по стоимости этой корзины, потому что она отражает реальную нагрузку на бюджет населения.

Что такое продуктовая корзина и как её считают

Под продуктовой корзиной в России понимается стандартный набор продовольственных товаров: мясо, рыба, молочные продукты, яйца, крупы и хлеб, овощи и фрукты — всего обычно около 30–33 наименований. Это не минимальный прожиточный уровень, а ориентир для оценки потребительских расходов и инфляции.
Минимальная продуктовая корзина показывает, какая стоимость питания в России на месяц у человека, который покупает товары базового набора.

Стоимость продуктовой корзины в России 2025

В течение 2025 года цена средней продуктовой корзины в России испытывала рост, но с колебаниями по месяцам:
  • Согласно данным ассоциации «Руспродсоюз», минимальная продуктовая корзина в России в марте 2025 года подорожала на ~1,9%, до около 7 326 рублей за месяц на человека. Это отражает повышение цен на мясо, молочку, хлеб и другие основные продукты.
  • В сентябре 2025 года стоимость набора была порядка 7,3 тыс. рублей, что также свидетельствует о росте цен в течение года.
  • Показатель в декабре 2025 демонстрирует рост на 3,58% к прошлому году, с базовой стоимостью около 7 347,16 рублей.
Таким образом, средняя стоимость продуктовой корзины в России на месяц в 2025 году продолжала увеличиваться, отражая инфляционное давление на базовые продукты питания.

Продуктовая корзина в России: региональные различия

Цены на продуктовую корзину отличаются в зависимости от региона:
  • Самые высокие стоимости наблюдаются на Дальнем Востоке (например, на Чукотке и в Камчатском крае), где корзина может стоить почти 18–19 тыс. рублей.
  • Дешевле всего продукты обходятся в ряде регионов Поволжья или Центральной России — около 6–6,5 тыс. рублей в месяц.
Это объясняется логистикой, доступностью производства, а также степенью конкуренции между ритейлерами.
Расчёт основан на стоимости условного (минимального) набора продуктов питания. Данные приведены в среднем по региону и предназначены для оценки ежемесячных расходов

Продуктовая корзина в России в 2026 году

Первые исследования цены продуктовой корзины в 2026 году показывают, что стоимость продолжает увеличиваться. Аналитики сравнивают:
  • Цены на отдельные продукты в России в 2026 (например, молоко выше ~90 рублей за литр) и аналогичные товары в Европе или США.
  • В сравнении с 2025 годом можно ожидать дальнейший рост общей стоимости продуктовой корзины в России, учитывая продолжающуюся инфляцию и изменение логистических затрат.

Средняя продуктовая корзина в России на месяц: динамика по годам

Если смотреть динамику за последние годы, то:
  • 2024–2025 годы — стабильный рост цен на базовые продукты питания, отражённый в отчетах ассоциаций.
  • 2025–2026 годы — ожидаемый рост продолжает отражать инфляционное давление на продуктовый рынок.
Такой тренд означает, что цена продуктовой корзины в России по годам увеличивается быстрее, чем номинальные доходы населения. Это повышает нагрузку на семейный бюджет.

Сколько стоит продуктовая корзина в России сейчас

Текущая цена минимального набора продуктов в 2026 году зависит от региона и покупательской корзины, но ориентировочно:
  • 7–8 тыс. рублей — при средней стоимости продуктовой корзины в центральных регионах;
  • 10–18 тыс. рублей — в отдалённых регионах страны.
Это ключевые ориентиры, которые широко используются в экономической аналитике.

Почему важно следить за ценой продуктовой корзины

Цена продуктовой корзины в России — это не просто статистика, это маркер:
  1. инфляционного давления на бюджет населения;
  2. изменения покупательской способности россиян;
  3. эффективности продовольственной политики и логистики.
Рост стоимости корзины на фоне стагнации реальных доходов усиливает социальное напряжение и влияет на потребительское поведение.

Редакция FinanceAnalitics

Редакция

Редакция FinanceAnalitics готовит объясняющие материалы, новости и аналитические разборы по рынкам, технологиям и цифровой экономике, опираясь на проверяемые источники и редакционные стандарты факт-чекинга.

  • Темы: рынки, технологии, цифровая экономика, потребительские сервисы.
  • Подход: редакционная проверка фактов, структурированный обзор источников, прикладная подача.
  • Форматы: новости, объясняющие статьи, аналитические разборы.