В белорусском твороге из «Смолевичи Молоко» и «Савушкин продукт» нашли токсичный альбендазол сульфон — Россельхознадзор усилил контроль
Россельхознадзор выявил остаточное содержание токсичного альбендазола сульфона в твороге белорусских производителей «Смолевичи Молоко» и «Савушкин продукт», поступающем в Россию. Ведомство усилило лабораторный контроль и направило уведомление в Белоруссию для предотвращения новых.
- В твороге ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт» обнаружены остатки альбендазола сульфона — токсичного метаболита альбендазола, используемого в ветеринарии
- Россельхознадзор выявил вещество в рамках мониторинга белорусской молочной продукции, поступающей в Россию
- Альбендазол сульфон опасен для человека: вызывает аллергию, проблемы с ЖКТ, нарушения состава крови и токсическое воздействие на печень
- Ведомство усилило лабораторный контроль за продукцией предприятий и направило уведомление белорусской ветеринарной службе для предотвращения новых нарушений
- Нарушение может привести к запрету поставок творога из Белоруссии на российский рынок
Россельхознадзор выявил остаточное содержание токсичного альбендазола сульфона в твороге, производимом белорусскими предприятиями ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт». Вещество, которое является продуктом распада альбендазола — антигельминтного препарата, широко применяемого в ветеринарии, обнаружено в рамках мониторинга молочной продукции, поступающей из Белоруссии в Россию.
По данным ведомства, альбендазол сульфон представляет опасность для здоровья человека. Его накопление в организме может спровоцировать аллергические реакции, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, а в некоторых случаях — изменения состава крови. Кроме того, длительное или регулярное употребление продукта с таким содержанием токсина способно оказывать токсическое воздействие на печень. В связи с выявленным нарушением Россельхознадзор усилил лабораторный контроль за продукцией этих предприятий.
В адрес белорусской ветеринарной службы направлено уведомление с требованием принять меры для недопущения подобных инцидентов в будущем.
В случае повторных нарушений возможен запрет на поставки творога из Белоруссии на российский рынок. Напомним, альбендазол — это противопаразитарный препарат, который используется в ветеринарии для лечения и профилактики гельминтозов у животных. Однако его метаболиты, включая альбендазол сульфон, могут сохраняться в продуктах животного происхождения и представлять угрозу для потребителей при превышении допустимых норм.
По состоянию на апрель 2026 года ведомство продолжает проверку всей партии продукции, поступившей из Белоруссии. Официальные лица Белоруссии пока не комментировали ситуацию.
Обнаружение токсичных веществ в продуктах питания, особенно импортных, — это серьезный сигнал для регуляторов и производителей. Случай с альбендазолом сульфоном в белорусском твороге подчеркивает необходимость ужесточения контроля на всех этапах производства и поставок молочной продукции. Российским потребителям важно понимать, что даже незначительные остатки ветеринарных препаратов могут представлять угрозу для здоровья, особенно при регулярном употреблении. В условиях ужесточения санитарных норм такие инциденты способны привести к временным или постоянным запретам на импорт, что негативно скажется на рынке. Производителям следует пересмотреть подходы к использованию антигельминтных препара
Владимир Платонов
